回长头称是传统老秤。现在年轻人没用过，估计会不是很习惯。传统手工制秤的工序十分繁杂，有100多道工序。要经过选料、制坯、刨圆、套铜套、配砣、装钩、分级、打眼、磨光、校正等工序，才能做成一杆完美的秤。

这些工艺都包含着前人智慧结晶，我们要想办法把传统工艺传承下去。