山东寿光。民间流传着中国蔬菜看山东，山东蔬菜看寿光，可想而知，寿光市有多牛目前，寿光全是蔬菜种植面积已达80万亩，各类蔬菜大棚30多万个，总产20多一公斤，收入30多亿元山东省工生产十几大类，150多种蔬菜品种，极为丰富，约有2500多个品种，寿光以黄瓜，西红柿辣椒为主，寿光区域种植技术高且用药水平极高，青州地区作物结构主要是蔬菜，西瓜，胡萝卜，樱桃等