有两种可能第一就是漏气了，另外一种种可能就是你燃气灶具的风门没有调好，一部分燃气没有充分燃烧，漏出去了。

炉头因长时间使用未清理，其内部积存了大量的油污、脏物、杂质等，当炉头的温度达到一定程度时，将会引燃内部的油污及异物，同时导致回火 。此时会闻到一种刺鼻的味道

炉头火盖变形，导致上下接合部位有漏气情况，当工作时，就会有气体泄漏。此时就会闻到刺鼻的味道。