11月的皮皮虾可能没有1月份的肥，因为进入冬季，也不是繁殖季节，肉会少一些。

通常来说，皮皮虾最肥的时候就是每年的4、5月份，也就是在每年的清明、五一期间。这段时间的皮皮虾是格外的肥美，尤其是母虾，籽很多。