苍蝇馆子你说了什么呀！

金张掖美食名满天下，孙炒炮、臊子面、搓鱼子、手工拉面、羊肉泡馍、手抓羊肉、西北大菜、牛肉小饭、豆浆油条等美食独具特色，体现张掖历史演融之特点，农耕文化和游牧文化孕育下的饮食文化具江南之细腻与西北之粗狂，极具体验感。