枇杷树嫁接繁殖相对来说，技术难度就要高一些，需要有一定的嫁接经验才行。不过，这种方式繁殖的枇杷树，结果早，成活率高的特点，并且还能很好的保留母本的优良特性。枇杷树嫁接一般是以切接为主，可在3月中旬或4月～5月进行。

选择已经挂果的1-2年生的健壮枇杷树枝条为插穗，然后去掉下面的叶片，只要保留顶芽和两片侧叶就可以了。而砧木可用枇杷实生苗和石楠，在砧木离地面5-8厘米的位置横向切断，将插穗快速的插入到砧木中，然后再用塑料条绑扎严实就可以了。