我家的话就很简单,放生抽,陈醋,香油,味精就可以了。

首先把洋葱两端切掉,把外皮剥掉,切成丝,然后把黄瓜洗净,也可以切成粗丝,但我家做的话喜欢切成厚片,口感会比较脆一些。

把切好的洋葱和黄瓜放入容器里,放两勺生抽,两勺陈醋,一点香油,一点味精,拌匀就可以了。

调洋葱黄瓜凉菜放什么调料

我一般的习惯是放白醋,也可以放香醋或者陈醋,还有生抽,我用的是原味酱油,和醋的比例是二比一,就是两份醋,一份酱油,少许白糖,适量的盐,加点香菜,少许香油。