卫生，唐僧肉，也叫唐僧素牛排，像面筋一样的零食，容易咬不硬，又不会太软，所以口感还是可以的。

制作的时候融入了多种辛料，所以记忆中小时候吃的是有一丢丢的咸，微微辣的。这种辣味不会觉得难受，而是会上瘾。一片片撕着来吃，简直不要太爽。