品种多样化，刚开始注重质量 不要求数量，打出良好的口碑是关键，对附近小区的居民采用隔夜预订下单打对折的优惠措施增加曝光度和知名度，多增加一些便民增值服务，代加工素丸子，面筋塞肉，干净的半成品盆菜，方便下班回家晚的家庭回家炒一下就能吃饭，卫生情况一定要注意