巫婆汤：

材料：圆形洋葱2斤、青辣椒1斤、芹菜1斤、番茄3斤、卷心菜1斤

做法：

1、将洋葱去皮和卷心菜切成三角形

2、将青辣椒去籽和番茄切成块状

3、将芹菜切成斜块

4、将以上5种蔬菜一同放入大锅里煮，水量按照你自己一天的食量控制。先用滚水煮开，然后慢火炖3个小时，直到蔬菜全部炖烂，其间可以适当加入盐调味