金荔枝是2～3月份。荔枝一年四季都可以种植，但是在3~4月份是容易生根的，一般早熟的品种在2~3月份就开始种植了，再稍微晚些的就是4月上旬。

此时温度上升回暖，荔枝逐渐进入旺盛的生长期，荔枝树内体液流动旺盛，非常容易把韧皮剥离下来，进行环剥以后伤口愈合的快，这样荔枝发根快，成苗就很快了，因此大部分荔枝在2~3月份开始种植时机。