三线肉包抄手好。三线肉的结构是一层瘦肉一层肥肉的间隔著,而它的肥肉遇热容易化,瘦肉久煮也不柴。最经典的做法就是锅包肉,红烧肉,梅菜扣肉等等。三线肉是非常嫩的,而且吃起来很多汁,尤其是靠近猪前腿、腹部的分层比例是最完美的
原创 | 2022-12-04 17:18:17 |浏览:1.6万
三线肉包抄手好。三线肉的结构是一层瘦肉一层肥肉的间隔著,而它的肥肉遇热容易化,瘦肉久煮也不柴。最经典的做法就是锅包肉,红烧肉,梅菜扣肉等等。三线肉是非常嫩的,而且吃起来很多汁,尤其是靠近猪前腿、腹部的分层比例是最完美的
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