这两种刚玉的区别如下：

(1)它的特点不同

锆刚玉具有硬度略低、韧性大、强度较高、耐磨性能好等特点。但是，单晶刚玉的特点是硬度高、韧性较小、强度高、耐磨性能优异等。

(2)它的用途不同

锆刚玉主要用于重负荷磨削加工，适合于磨耐热合金钢，钛合金和奥氏体不锈钢等的磨削加工。但是，单晶刚玉的用途是切割工件、钻孔等。