食材：黄芽菜150克、蘑菇100克、盐适量、高汤一块

步骤：

①黄芽菜洗净，掰成大小合适的块，蘑菇洗净切片

②锅中加水烧开，放入高汤块煮开

③加入黄芽菜，煮软后加入蘑菇

④按口味加入适量的盐调味即可。

黄芽菜汤的营养价值

作为黄芽菜汤的主要原料，黄芽菜的营养价值决定了黄芽菜汤的营养价值也是非常高的。