区别:尖柿果实相对个头较小，表皮呈橙红色，吃起来，浓郁多汁，十分甜美。尖柿的产量很高，而且果实不易脱落。牛心柿的外形很很有意思，也正是因为其形状形似牛心，因此得名。

牛心柿和尖柿的区别

牛心柿形状就象牛的心脏，牛心柿不但可以生吃还可以做成柿饼，做出来的柿饼也非常糯，尖柿个头小，但也非常甜，皮有点厚，但不适宜做柿饼，这就是二者的区别。