石斛在冬季基本处于休眠状态，养护比较简单。在落叶之后将枯叶枯枝剪掉，减少养分消耗。温度控制在10度以上越冬最佳。冬季可以在早上和晚上增加适当光照，正午就不要暴晒了。浇水的时候控制土质微微湿润，不要积水，不要过于干燥即可。