一般是功能键，如果没有的可以用果汁或五谷键代替。破壁料理机集合了榨汁机，果汁机，豆浆机，料理机，研磨机等产品功能，完全达到一机多用功能，可以瞬间击破食物细胞壁，释放植物生化素的机器。

破壁就是利用外力将细胞壁打破，将食材细胞内的维生素，矿物质，植化素，蛋白质，水分等充分释出的方式。