牢字。谜面通俗易懂，答案也十分简单。房屋，可以扣很多字，可以是户口的户字，也可以时宝字盖，因为宝字盖在古代造字时就有房屋之意，就是由象形的房子转化而来的。因此，一般情况下都做很多与房屋有关的字的形旁，比如，家、宇、室等等。因此，宝字盖加上牛字就是答案，牢。