红薯粉主要含量是淀粉，是粗粮制品，经常食用有利于营养均衡，增进肠道蠕动，有利于通便。红薯粉如果保存不好，会生虫。若红薯粉中的虫子少，可以通过晾晒、挑选，将其中的虫子除去剪成小段，存放于冰箱冷冻层，可以冻死虫卵，然后可以密封保存于阴凉通风处。若虫子多，失去使用价值，就直接扔掉。