主料：

大苹果2枚

玉桂皮约4克

辅料：

新鲜柠檬1/2个

调料：

精盐1/4小匙

红糖粉8大匙

清水5杯

做法：

1、 将玉桂皮用刀拍碎，放入煲里，放水2杯，煮至玉桂皮出味

2、 苹果切开8块，直斜刀切去芯后削皮，并把苹果条切开两块放入料理机

3、 料理机加清水1杯和精盐1/4小匙，打成浆，倒入装有玉桂味水的锅里

4、 柠檬切半，搾汁后倒入锅里

5、 再加水2杯，加红糖粉8大匙，边煮边搅拌，把汁烧开后立即关火

6、 把苹果汁过滤，过滤后就可以饮用了