1、味道不同：黄心芹菜通常会表现出香气比较浓郁，一般在平时或者炒菜的时候，可以明显的闻到清香浓郁的味道。

青芹相比较来说没有黄心芹菜的味道，更加的浓郁，但是也会散发出微香。

2、外观不同：黄心芹菜相比较来说当中含有的水分比较充盈，看起来会更加的有亮泽，青芹相比较来说没有黄心芹菜看起来外观更加的有光亮。