山东菏泽红薯分为两种，一种是春节种植，一种是夏季种植。种植时间不同，成熟时间不一样。春红薯生长时间是160－－200天，夏红薯生长时间110－－120天，通常红薯在十月份收货。红薯成熟不仅跟生长时间有关，还和生长环境和温度有一定的关系。