火焰龟不会咬人。火焰龟因为它们的龟壳称橘黄色而得名，它们的性情温和，一般情况下是不会咬人的。如果出现咬人的情况，可能是由于饲养不当造成的。在喂食的时候，最好不要使用手指直接去喂食，以免它们将手指看作食物而误伤饲养员。在喂食的时候，直接将食物放入龟缸中即可。