这个有好多种方法。首先要了解纱布在做豆腐过程中的作用。它主要是把豆腐中的渣子过滤出来,这样代替的办法就比较多了。
有一种加工豆腐的机器,在加工时就把渣子过滤出来,称甩渣豆腐,也可以通过细孔漏勺过滤,用筛面的萝过滤……,再就是豆腐点成脑后,把豆腐浆过滤出来,这个就容易些了,用木板箱留一些细的缝隙,甚至普通的白布都可以
没有纱布怎么做豆腐
做豆腐纱布是起到压去部分水分和豆腐成型用的,没纱布只要能包住豆腐有过滤水的作用的材料都可以,如无纺布,毛巾,较好透气的布都可以做豆腐。
原创 | 2022-12-04 16:51:06 |浏览:1.6万
这个有好多种方法。首先要了解纱布在做豆腐过程中的作用。它主要是把豆腐中的渣子过滤出来,这样代替的办法就比较多了。
有一种加工豆腐的机器,在加工时就把渣子过滤出来,称甩渣豆腐,也可以通过细孔漏勺过滤,用筛面的萝过滤……,再就是豆腐点成脑后,把豆腐浆过滤出来,这个就容易些了,用木板箱留一些细的缝隙,甚至普通的白布都可以
没有纱布怎么做豆腐
做豆腐纱布是起到压去部分水分和豆腐成型用的,没纱布只要能包住豆腐有过滤水的作用的材料都可以,如无纺布,毛巾,较好透气的布都可以做豆腐。
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