冷冻，一般螺丝肉怎么保存可以放在冰箱里面冷冻起来的，我们想吃的时候再拿出来加热一下就可以了，冷冻起来，这样就可以保存的时间比较长一点，而且也不容易变质，一般像这种带贝壳的食物最好都是放在冰箱里面直接冷冻的，放一到三个月都可以。
螺蛳肉放在冰箱里怎么保存
1、腌制保存法：将买回来的肉，先切成小块，再加入适量的盐，将肉腌制。这样肉就能保持好几天不坏，下次炒菜时，再少放的盐即可。没有冰箱肉怎么保存2、炒熟保存法：在锅中倒入适量的油，倒入肉炒制，然后加少量的盐，将肉炒熟后，然后装到塑料袋，密封起来。下次要吃时，将取出的肉，就可以炒菜了。一般保存3-5天是没有问题的。
螺蛳肉放在冰箱里怎么保存
螺丝肉放冰箱的话，如果短期保存可以放在上面的冷藏室里，如果想长期保存食用的话，最好是放在下面的冷冻室里冻起来，这样会更安全新鲜一些。
