答:理论上是可以的，实际使用过程中，通过电源线电流可达到9.5A，因此电源线也会发热。我们知道家用电器的的工作电压是220伏，根据电功率公式P=UI可知，2100瓦的电炒锅工作时的电流I=P/U=2100瓦÷220伏=9.5A<10A，所以说10A的电源线是可以的，但若选15A的电源线会更安全。