拼多多猪肉一般为进口的冷冻肉。
进口冷冻肉的价格还是比较便宜的,还有一些是之前国家发放的冷冻肉,这些肉类相对而言比鲜肉的价格要低很多的。冷冻肉是指畜肉宰杀后,经预冷排酸,急冻,继而在-18℃以下储存,深层肉温达-6℃以下的肉品。优质冷冻肉一般在-28℃至-40℃急冻,肉质、香味与新鲜肉或冷却肉相差不大。
原创 | 2022-12-04 16:32:46 |浏览:1.6万
拼多多猪肉一般为进口的冷冻肉。
进口冷冻肉的价格还是比较便宜的,还有一些是之前国家发放的冷冻肉,这些肉类相对而言比鲜肉的价格要低很多的。冷冻肉是指畜肉宰杀后,经预冷排酸,急冻,继而在-18℃以下储存,深层肉温达-6℃以下的肉品。优质冷冻肉一般在-28℃至-40℃急冻,肉质、香味与新鲜肉或冷却肉相差不大。
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