豆薯一般采用直播栽培方式。开挖播种穴有两种方法，一是用锄头轻挖4～5厘米深播种穴，每穴播种2粒，种子平排于种穴两端，注意不要让其相互挤在一起

二是用直径2.5厘米小木棒等距离打穴播种，穴深2～3厘米，逐穴播种1粒，播后盖过筛净土厚1～2厘米。株行距以(12～15)厘米×(15～18)厘米为宜，一般亩基本苗保证在1.8～2.2万株。

早春为提高地温和防止大雨冲刷造成种子裸露，通常在播后畦面覆盖地膜，待幼芽拱土时及时揭膜通风炼苗。