石螺肉可以钓鱼，石螺选用食指拇大小的即可，将其硬壳砸碎，取出螺肉将肠子去掉，只用前半部分比较紧实的部分，这样做的目的是避免小鱼啄食而产生很多杂乱的信号。

石螺一般就用来钓螺蛳青（就是一般说的青鱼），这种鱼体型大力道十足，且专吃石螺肉，因此用石螺肉来钓是非常合适的。