食品加工属于轻工业,食品加工的就是把可以吃的东西,通过一些方法办法或者是一些程序,改造变得更加好吃,或者更加利于保存,有利于健康,更加方便大众,方法有很多,要看具体从事的是什么食品。比如农业,林业,牧业,渔业,每一个行业都有很多种办法都有很多种食品。每种食品的储存办法或者是加工方法都不一样。
食品加工方法有什么行业
畜产品行业、水产品行业、发酵制品行业、粮油制品行业、果蔬行业、饮料行业、食品添加剂行业剂、糖果行业、保健食品、其他食品行业。
食品工业是指以农副产品为原料通过物理加工或利用酵母发酵的方法制造食品的工业生产部门。其原料主要是农、林、牧、渔及副业部门生产的初级产品。按照我国1984年12月制定的分类目录,它的总称为食品、饮料和烟草制造业。