用料

黄瓜1根，白菜3片，粉丝1把，香菜适量，虾皮适量，蒜5瓣，盐适量，酱油适量，醋适量，糖适量，香油适量

做法

1、白菜热水烫一会

2、黄瓜切丝

3、大蒜切末

4、粉丝煮熟

5、白菜沥干水分

6、所有材料放一起

7、放入所有调料，搅拌均匀，滴上几滴香油，味道绝对嘎嘎以嘎斯