受热不均匀就会导致珍珠偶尔有一颗没熟透。
珍珠水开后煮15-20分钟即可，时间过短会导致珍珠中间没熟且不呈现透明状，时间过长珍珠的营养成分会流失过多，出现软化情况，不够Q弹。另外，珍珠煮好后需用凉水过凉，这样会更有弹性，还可加入适量蜂蜜，使珍珠不易变坏和粘连
珍珠为什么偶尔有一颗没熟透
原创 | 2022-12-04 16:28:00 |浏览：1.6万
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