材料：适量李子，适量细辣椒面，适量白糖。

【制作步骤】

1、把李子用水冲洗干净，再捞出来沥干水。

2、然后把李子移到案板上用刀给它拍扁，这样方便食用，还能入味。

3、李子不要一次性吃太多，准备一家人食用的量就好。放入盆中备用。

4、加入两勺白糖，一勺细辣椒面。白糖跟辣椒面的比例根据个人的口味来增减。勺子是普通的铁勺子，一勺大约15克左右。

5、拿起盆，颠一颠，让它们混合均匀，然后放一边腌制五分钟左右。时间到了之后就可以享用了