西安有蕨菜。

西安作为一个比较发展中的二三线城市，虽然还未跻身到一线城市中，但是基本的民生供应是没有问题的。

所有大家想吃的想喝的，蔬菜，水果，肉等等，通过现在高科技发达时代，蔬菜可大棚种植，无论蕨菜，还是别的什么菜，都是可以买的到的。包括我们想吃的各类肉类食品，自己海鲜食品，通过飞机空运，也都是可以到我们的餐桌上的。