男生是不可以去除喉结的，因为这是男生的生理特征，但是可以让喉结变小。

男生如果想让喉结变小，可以多吃一些富含水分多的水果，例如西瓜、橙子或者是红萝卜包括富含维生素的绿色青菜。

一般情况下让喉结变小不会有很大的可能，可以多吃一些高蛋白的营养品，等身体胖起来后，喉结就会变小。