鹌鹑蛋是很多老人和小孩都喜欢吃的东西，因为它的营养价值值很高，一般在我们煮鹌鹑蛋的时候，他不会少很多重量，因为它是用水煮或者是卤水，一斤鹌鹑蛋煮熟以后，一般就在八两左右，如果有的壳容易破掉的话，那样煮熟以后还会有九两

鹌鹑蛋一斤生的煮熟还有多少

我很认真很负责的告诉你，一斤鹌鹑蛋煮熟后的重量一般是七到八两，我为什么知道得这么清楚，因为我卖过这个卤鹌鹑蛋的，卖之前，我们就需要清楚这中间的差量，来核算成本什么的，所以当时就做了很多次实试，称出来的重量差不多就是七到八两。