人口渴就是由于身体中细胞内Na离子浓度过高，水分从细胞外进入细胞内使细胞外的离子浓度增加。由于调节机制的控制，人就感到口渴。而矿泉水中含有大量的矿物质（对人体而言矿泉水中离子浓度是很高的）。人喝了矿泉水后没有使细胞外的离子浓度减低，从而调节机制就没有停止工作，所以你仍口渴。
为什么矿泉水喝到撑了还是渴
矿泉水越喝越渴可能是天气比较炎热。尤其是在夏天的时候大量出汗，排出的不只是水，还有大量缘分也会被带出体外，体内含盐量少，身体渗透压就会失去平衡，所以这时候喝进的水不仅没有办法在细胞内储存，而且很容易随汗液排出体外，所以就会形成越喝越渴的恶性循环
