回我认为前厅和后厅一样累，都很辛苦，只是分工不同而已。后厅包括管理部门、后勤保障部门、厨房操作间等等，后厅人员要采购货物，装卸物品。厨师在高温的灶台前烹饪菜肴，都是很辛苦的。

前厅服务人员既要热情招待客人，又要打扫房间卫生整理被罩、床罩。餐厅服务员要点餐送菜收拾餐桌，大家也是忙得闲不住，还是很累的。所以饭店的前厅和后厅都挺累的。

饭店里前厅和后厅哪个累

后厨累，前厅负责迎来送往食客，房间卫生，传菜，端茶送水等。活多杂乱。后厨负责食客点菜的烧制。烟薰火疗还得厨艺高超。前厅，后厨都辛苦，只是分工不同。对于餐饮业来说，前厅，后厅都是不可缺的。相辅相成，互相成就。毕竟再好的厨师炒的菜，也得有人端到桌子上。