淋巴肉的口感偏硬，有嚼劲

淋巴结是扁圆形或椭圆形小体，成群聚集，按所处动脉命名。动物的免疫器官，含有大量吞噬细胞，吞噬各种细菌。

以人为例子，人的身体内淋巴结数量大致在500到600个之间，但是因为个体差异性的存在，所以每个人的数量并不是完全相同的。