牛属于矩形状的瞳孔，这种瞳孔视野范围在320—340度之间（人类的视野范围在160—210度之间）。

矩形状的瞳孔视野范围在320-340度之间，这意味着不用转动头就几乎能看到周围的一切物体。这是物种身存进化的结果，这样的技能可以提高自身的敏觉度，有利于躲开其余物种对其伤害。