根据城市的供水渠道不同而不同。城市供水全是地下水，水温就低，一般是14－15度，有的城市供水全是地表水，水温就高，一般是18-20度。

一般来说，自来水一般要烧到100度以后，会好再烧几分钟后再喝，如果没有烧开是杀死不了水里面的微生物的，要经常得凉白开是有利于身体健康的。