从销售渠道来看，驴肉有销售渠道为：

养殖场或农贸交易市场可以直销小驴驹、商品驴或种驴等同时也可在网上进行销售。

驴肉有五大渠道：①商场超市和自营店②农贸市场③驴产品加工厂④酒店餐饮⑤网络销售。