头尖尾长的动物是鼠。

鼠，十二生肖之一，地支排名第一位。它分布在世界各地，有田鼠、冠鼠、仓鼠、竹鼠等。家鼠与人类关系密切，属于有害动物，经常遭受人类打击。

鼠尖尖小头，有四齿而没有其他牙，长须露眼。前脚有四爪。身上有毛，尾巴和身子一样长。