答:每天中午十二点五十七分乃是十二时辰中的午时末，因为午时是从中午十一点零一分至十三点整，其中分为三个刻度，十一点零一分至十一点四十谓之上时刻十一点四十一至十二点二十为中时刻十二点二十一分至十三点整乃下时刻，此时此刻，烈日当凌空，人们正就午餐。