用保鲜膜，塑料袋或蜡密封，如果有条件，就可以将酒放入酒窖，或者将白酒埋在深一些的地方，避免了阳光的直射，并且使相对湿度和温度较为的恒定。但不是所有的白酒都适合存放多年，比如酱香型的白酒适合收藏，但浓香型白酒和米香型的白酒不适合收藏。