没有的，夏天的牛肉没有毒。牛肉是人们常吃的肉类，一年四季都是可以吃的。

夏天的时候是可以吃牛肉的，但是一定要吃新鲜的牛肉，由于夏天的时候天气比较热，如果牛肉放的时间比较长，很容易使牛肉变质。牛肉是生活中比较常见的一种肉食，富含丰富的氨基酸和微量元素，吃了之后能够起到滋补的效果。