苹果瘦肉汤可以加鸡蛋一起吃，因为这些食品互相不相克，营养价值很高，具体制作方法

1、苹果洗干净 一开六切开 ，瘦肉洗净切片待用

2、砂锅中放入适量清水、放点姜片 水开了之后 ，放五六个红枣、蜜枣两个 大火滚5分钟

3、放洗净的瘦肉再滚15分钟，敲碎鸡蛋放入煮5分钟，放入苹果煮沸，然后小火滚5分钟左右就可以喝了