喝酒谈生意一般指的是，生意基本敲定了，只是一方为了感谢另一方的鼎力支持和帮助而邀请回报客户的一种方式，酒过三巡无话不谈，好多大客户，大生意都是通过酒桌谈判才取得成功的，这就是中国特有一种酒桌文化。

喝茶谈生意，一般只是一些象征性的初次谈判，双方只是先试探性的了解一下对方的筹码和底线，一般不会有实质性的结果，只是一种单纯性见面礼仪而已。