企业安全生产一企一档，应该包括以下资料：企业的基本情况（地理位置、生产产品、企业性质、投资人、实际负责人）生产工艺、主要安全生产风险、企业的安全生产组织体系、安全生产责任制、安全生产方针、目标、安全生产管理体系文件、安全生产过程控制文件、各种记录台帐。