款月饼没有用转化糖浆,而用蜂蜜代替。我的烤盘只能放20块50g的月饼,所以我的配方全是按照20块的量配伍的。
原料:普通面粉、蜂蜜、枧水、玉米油、红枣、核桃、玉米油、蛋黄、面粉蜂蜜、玉米油、枧水要充分搅拌均匀,再放入面粉。3.涮蛋黄液时最好用毛刷,在碗边刮掉多余的蛋液4.蛋黄加水打匀要用小勺打干净。
原创 | 2022-12-04 15:29:18 |浏览:1.6万
款月饼没有用转化糖浆,而用蜂蜜代替。我的烤盘只能放20块50g的月饼,所以我的配方全是按照20块的量配伍的。
原料:普通面粉、蜂蜜、枧水、玉米油、红枣、核桃、玉米油、蛋黄、面粉蜂蜜、玉米油、枧水要充分搅拌均匀,再放入面粉。3.涮蛋黄液时最好用毛刷,在碗边刮掉多余的蛋液4.蛋黄加水打匀要用小勺打干净。
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